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英国ロンドンで、日本からの観光客のお世話をする『現地係員』というお仕事をしている元海外添乗員。仕事・趣味や日常の事など言いたい放題、書き放題な自己満足ブログです。
2011年12月25日 (日) | 編集 |
今年はクリスマスイブ、クリスマスと、お仕事も無く、のんびりまったりと過ごさせていただいております。

なので~、頑張ってお料理も作っちゃおうじゃおまへんか。。。


 去年はインフルエンザでぶっ倒れて殆ど食べれず


では~、クリスマスイブのお魚コースね。


 スコットランドのスモークサーモン

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 サルデーニャ風タコとポテトのサラダ

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 イギリスでの定番、小エビのカクテル

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 ボンゴレスパゲッティー(自分でもビックリな美味しさ)

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鯛とエビのグリル

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デザートにフルーツを食べて〆。

うん、、、満足、満足。。。


               


本日のクリスマス当日、、、

本当なら教会にミサに行かなければならない(?!)

ペーパーカトリックな二人。。

(熱心な信者の皆様、ご免なさい) 

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まずはプロセッコ(イタリア版シャンパン)を開けて~

アンティパスト(前菜)は生ハムとサラミの盛り合わせ、マッシュルーム、ローストペペローネ、
(生ハムはパックをそのまま出して手抜き、、ははは。。。)

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プリモは抜きで、セコンドでラムのロースト、インゲンの塩バターソテーとローストポテト 

オーブンでグリルするだけのものをM&Sで買いました。
これはラム肉のフィレに何かトッピングが乗っているもの。。。

だって、デッカい肉の固まりなんて買っても、相方と二人、食べきれへんもん。。。

ワインはキャンティね。。。

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3時前になったので、リビングに移動して、、、、

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3時から始まるクリスマス恒例の、エリザベス女王様のメッセージに耳を傾けます。。

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デザートにケーキを食べて、〆ました。。。


今年の冬は、

とっても人間らしい生活をしております 
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