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英国ロンドンで、日本からの観光客のお世話をする『現地係員』というお仕事をしている元海外添乗員。仕事・趣味や日常の事など言いたい放題、書き放題な自己満足ブログです。
2008年12月18日 (木) | 編集 |
乾燥ポルチーニを使って、いつものリゾット・ポルチーニでは無く、炊き込みご飯を作ってみました。

モチロン、ポルチーニの戻し汁も使って炊きましたが、、、、

やっぱりお醤油味が少し強く、ポルチーニの風味が負けてしまったような・・・・・・

ポルチーニご飯

でも美味しかったです。(←いつもの自画自賛) 

おかずが無くても、これだけで軽くドンブリ2杯は食べました。 


=ショックな出来事=
裏庭の鉢に植えていた、チューリップとクロッカスの球根が、リスに食い荒らされてしまいました。
春先には素敵な花が咲いてくれることを期待していただけに、すごいショックです。


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