大阪に帰る前の宣誓に、

＞ブログの事も忘れ・・・・・・・

と書いているのですが、やっぱり気になります！（爆）ちゅー事でですね、大阪に帰って来て一週間が経ちました。。。

おとん（父親）のパソコン借りて、中間報告です。
しかし、えらい時代になりましたなぁ、、、、
７７歳の父親がパソコンを使いこなしていて、娘のワタクシより詳しいねん。

本当は写真も載せたいねんけど、写真はロンドンに帰ってから自分のパソコンに取り込んでアップしたいと思います、ま、殆ど食べもんの写真ばっかりやけどね。。。。ぶはは。。。

さて大阪は連日気温２０度を超す小春日和なお天気で、暖かいのなんの、、、、
ロンドンから関空に着いた日の気温なんて２５度、これって夏やん、ほんま。。。。

ちょっと寒くなった日もあって木枯らし１号も吹いて、まわりの皆は寒い寒いを連発しておりましたが、寒いロンドンから来たワタクシにとっては何のその。。。。

大阪に帰ってきたその日、時差ボケボケボケなのに早速高校時代からの悪友に誘われて、串カツ制覇　、その後は着実に、おでん　、寿司　、お好み焼き、たこ焼き　、焼きそば、うどんと制覇しておりまして、てっちり（ふぐ鍋）もご馳走になったわ♪
蓬莱の豚まんはまだね。。。　最後にとっておきね。

おかん（母親）の料理、おふくろの味、むっちゃ美味しいよ〜

今回の帰国のメインイベント、中学の同窓会もすんごく楽しかったよ〜

生まれて初めてネイルサロンに行ったよ〜

日本食もたんまり買い込んだし、ユニクロでいっぱい買い物もしたよ〜

今日も１０年以上ぶりに会った友人と昼食べてお茶してたら、延々６時間ぐらい喋ってたよ〜

今回は本当に心の底からリラックスできるよ〜、、、、


何でこんなにリラックス出来るんやろ、、、って考えた。

理由は、、、、、


相方が居ないからである！　


マジ、相方も連れて帰ると親や友人の間に入って通訳をしなければならないし、相方が退屈しないように多少なりとも気も遣う、外国人で日本語を話せない伴侶をお持ちの方々ならよぉ〜〜〜くお判りいただけると思うのね、ね？

残り滞在日数は正味あと５日間しかあれへん。。。。

これ以上買い物したら、帰りのスーツケースの重量が。。。。。

明日からワタクシ、、、、、

大阪に帰りまーーす！！　　　


なかなか仕事が見つからない相方にシビレを切らして、相方の前で三つ指ついて、、、

お暇を頂きます！ 　　と言いたいところですが、ぶははは、、、

そうでは無くってですね、、、

『ちょっと自分自身にお疲れさん』のホリデーです。。。

なので相方はロンドンでお留守番ね、、、、　

相方、、、家に女を連れて来るなよーーー！！！　


今回の日本滞在は２週間、京阪神しかウロウロしないので中部・関東に住んでいるお友達、、、
会えないけど、ごめんねーーーー。

頭の中は、食べたいもんで一杯ですわ。。。　

ちゅーことで、、、、、


宣誓！

ワタクシ、たまねこは、、、大阪に帰っている間の２週間は、

仕事のことを忘れ、、、

相方の事も忘れ、、、、

ブログの事も忘れて楽しむことを誓います！！！！


平成・・・・何年か知らんので、、、（爆）　２００９年、１０月２７日。。。。。　

　

せっかくなので、フィレンツェの写真も自分のブログに載せておこう。。。。

今でこそデジカメで撮った写真を載せている添乗員さんブログが多いけど、ワタクシが現役だった頃は勿論デジカメなんて無かったし、稀にインスタントカメラを持ち歩いてた添乗員さんがいたぐらい。
尊敬していた大先輩から、当時、『添乗員の三大持って行ってはいけないもの』の中にカメラがあったのね。　次に水着、あとのひとつが何だったか思い出せない。
（この間添乗で来たＨちゃん添乗員とそんな話をしていた）

なので添乗員時代に何度も行ったフィレンツェだけど、写真を撮ったのはこれが初めてなのです。

自分が写真を撮っていた時も日本人グループを連れて先頭で歩いている添乗員さんを何人か見ましたが、暑い中大変そうでした。。（←今では全くの他人事）あはは。。。


フィレンツェのシンボル、花の聖母教会、、、、、何度見ても美しいけど、、
やっぱり建物がデカくて写真には納まらん。。。。

　　　　

　　　　

シニョリーア広場にある屋外ギャラリーのロッジア・ディ・ランツィー

　　　　

シニョリーア広場にあるベッキオ宮殿
　　　　

宮殿前にある、フィレンツェの自由と独立のシンボル、ミケランジェロ作ダビデの像のレプリカ

　　　　

そして、ポンテ・ベッキオ（ベッキオ橋）

　　　　

ロンドンにはＰＩＳＡの空港から帰ったんだけど、空港まで車で送ってくれた相方友人のロレンツォにおねだりをした。。

ＰＩＡＺＺＡＬＥ　ＭＩＣＨＥＬＡＮＧＥＬＯ（ミケランジェロ広場）に連れていってぇん　

ここはフィレンツェを流れているアルノ川の東南にある小高い丘でフレンツェの街を一望出来る場所で、ツアーでフィレンツェの街に入る前、もしくは街を去る前に必ず寄る写真スポットです。
夕方とかにフィレンツェの街に入る場合は、陽が落ちる前に行くのに必死でした。

で、ここにもミケランジェロ作ダビデの銅像（これもコピー）があります。
　　
　　　　

バスのドライバーからよく言われたっけ、、、、
ソロ・ディエチ・ミヌーティ！（１０分だけだよー！）

お客様にも案内したっけ、、、、
バスは１０分しか停めることが出来ませんから、写真を撮ったらスグにバスに戻ってくださいねー、じゃないと運転手さんが駐車違反でつかまりまーす！

今回はロレンツォが、、、、
ソロ・チンクエ・ミヌーティー！（５分だけだよ！）　（爆）

　　　　

自分は添乗員として新婚さんやご夫婦、友人同士、お客様のカメラのシャッターを何度押してあげただろうか、、、、

　　　　

色んなことを思い出しながら、フィレンツェの街を後にして、ロンドンに戻ったのでした。。。（完）

トスカーナの休日＝その１１＝　ふつーに美味しい、いたりあー編


あれっ？　まだ続いているの？トスカーナの休日？？？？

まあせっかくだから、撮った写真を自分のブログに記念に載せておこうと思ってね、、、、

結構ロンドンのボローマーケットの記事を書いていましたが、イタリアではローカルなマーケットでも充分にロンドンのボローマーケットと勝負できますよ。。。。

下の食卓はワタクシ達が滞在していたロレンツォ家所有のアパートのキッチン、
ロンドンに帰る日のブランチです。

食材は近くのローカルマーケット（徒歩３分）で調達してきましたの。。。

パルマの生ハム、ブレザオラ、モルタデッラ、水牛のモッツァレッラ、トマト、パン、、
これだけでも充分にシ・ア・ワ・セーな食卓です。　

写真の上の方は、何でもかんでもパンに挟んでサンドイッチにして食ってる相方（笑）

　　

そして、生いんげん豆とペコリーノチーズです。

　　

イタリアでは春に出回るいんげん豆を生でペコリーノチーズと一緒に食べるんだそうでして、ワタクシ雑誌で読んだり、イタリア在住の方のブログで知っていたのですが、実際に食べたのは初めてです。
生インゲン豆の青々しい味とペコリーノチーズの塩味に赤ワインが良く合います。

　　

熟した真っ赤なトマトもすごく美味しかったです。

決して豪華では無いけれど、い・た・り・あー　　を感じる食卓でしたわ　

本日ヤフーニュースを見ておりましたらね、、、、、

世界最悪空港は,　英ヒースロー　

ぶはははははーーーー

［シドニー　２３日　ロイター］　空港ラウンジサービスの会員で、頻繁に飛行機を利用する１万４５００人を対象に実施した調査では、世界で最悪の空港は昨年に続き、ロンドンのヒースロー空港だった。一方、最も人気のある空港にはシンガポールのチャンギ空港が選ばれた。
　２番目に評価の高かった空港は、香港国際空港。欧州の空港で最も人気だったのは、アムステルダムのスキポール空港だった。
　このほか、最もひどい空港には、パリのシャルル・ドゴール空港とロサンゼルス国際空港が続いた。
　調査を実施したプライオリティ・パスは、発表で「パリでロマンチックな休暇を過ごそうと考えている人は、ムードを壊されたくなければ、ヒースロー空港経由でシャルル・ドゴール空港に到着するルートを避けなければならないことが示された」と述べた。

上の記事を読んでいる限りはね、どこの部分が最悪なのかは書かれていないので分かりませんがね、これでも英ヒースロー空港を主な仕事場としておりますワタクシはね、


超ウルトラ納得！！！！　


ワタクシが想像いたしまするにはですね、、、、


ロスバゲの多さ！！！！

入国審査の長蛇の行列！！！！

意地悪な入国審査官！！！！

ターミナル移動の不便さ！！！！

免税店つまんない！！！！

免税店でも値段が高い！！！！

免税店エリアのレストランやカフェのレベルが低い！！！！

長時間のトランジットだと時間を持て余してしまう、
すごい退屈！！！！


ヒースロー空港、最低、、、、、　


ＢＡＡさん（英国空港公団）頑張ってやー　

あっ、

でもね、、、

皆様、、、、来てぇ〜〜ん　　

ちょっくらオリーブオイルを買いにボローマーケットへ行ったらですね、、、、、

　　　　

イギリスでは割りと有名な日本人セレブリティーシェフ（有名人シェフ）のジュン・タナカがＴＶの撮影をしていました、キャーァァァ　
　
　　　　　

ジュン・タナカは両親が日本人ですが、アメリカ生まれと書いてあるプロフィールもあれば英国生まれと書いてあるプロフィールもありますが、いずれにせよ日本人ですが顔つきはすごく凛々しいですね。。。

　　　　　

こちらロンドンでレストランを経営したり、ＴＶの料理番組にも出てたりしてたので、イギリスでは結構有名（まあ、知る人ぞ知る）のですよ。。。
フランス料理のシェフでロンドンのミシュラン星つきレストランで修行をしていたそうな。。。

　　　　　

この日は骨付きのポークチョップのグリルに”ＭＥＭＢＲＩＬＬＯ”って何ですか？スペイン風って看板に書いてあるので、確かにスペイン食材屋さんの前で撮影をしていたのですが、彼が手に持っているのは“ナシ”かしら？？？
皮をむいて、串切りにして大きな鍋でソテーしておりましたわ。。。

　　　　　

出来上がりまで見てたかったのですが、結構時間がかかっていてワタクシも次のお買い物がありましたので、途中で見るのを諦めました。。。。

一応ギャラリーとして、ワタクシもＴＶカメラに撮ってもらったのですよ　、イエーイ！
チャンネルはＵＫＴＶなので、ケーブル放送でしか写らないみたいですが、誰か　　が映ってたら教えてね。　
番組名はＭＡＲＫＥＴ　ＫＩＣＨＩＮです。。。うふっ。。。。
　　

ちぢみの粉が余っていたので、久々に作ってみました。　
『コリアン・パンケーキの素』、つまり“ちぢみ”の素で作りました。。。
韓国食材店に行けば簡単に手に入りますよぉー。　

お好み焼きと同じ要領で、一枚につき粉を１００グラム冷水で溶いて、
今回はネギと干し椎茸、糸唐辛子と卵、　本当は海鮮ちぢみにしたかったんだけどね、、、
エビやイカ等の海鮮が無かったのよぉー。　　とほほほ。。。

タレはポン酢にニンニクのすりおろしを少しと刻みネギね。。。


我ながらね、、、いつも美味しいよ！　　うふ！


で日本ではちぢみって一般的に言いますが、たまねこ家お隣の韓国人（釜山出身）はブッチムって言ってます。パジョンとも言うらしいですね。。。。


　


どんな言い方であれ、韓国版粉モン料理、安上がりで美味しくて、で胃袋も満足します。

不況になると“お好み焼き粉”や“ホットケーキミックス”の売り上げが伸びるとニュースで読みましたが、我が家も最近は粉モン料理が多いです。

やぱり安上がりでーす！！　イエーーーーイぃぃぃぃぃ・・・・（悲）

昨日はＤＥＰ（出発）のお仕事でした。。。

学生さんの研修旅行だったのですが、ホテルを出発前に学生さん達が自分達のスーツケースをある場所に持ってっては、キャぁーとかワァぁーとか言ってるんですよね。。。

その方向には何があるのか、、、、と思いましたらね、、、　　

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　

　　　　

『量り』でしたの。。。。

ここは、あるツーリストクラスのホテルで日本人団体客も良く利用するホテルでね、コンシェルジェ・デスクの横にね、『量り』がいつからか分かりませんがね、置いてあったのですよ。。。

最近は何処の航空会社もスーツケースの重量がキビシイからね、、、

こういうのがあればウレシイよね。。。。。

でね、必ずって言っていい程、ひとりかふたりね、居るよねー、

ついでに自分の体重を量る奴　

ロンドンにありますグルメなマーケット、Ｂｏｒｏｕｈ　Ｍａｒｋｅｔのことは過去に書きました。

グルメなマーケット ←過去記事です。

あれから何度となく行っておりまして、ひとりで行ったり、妹が来たときは妹と行ったり、先だって日本から来た友人のＭちゃんとも行きました。

ランチ時になるとすごい賑わいで、色んなスタンドで行列ができます。


何なに？？ＷＥＳＴ　ＩＮＤＩＡＮ　ＣＨＩＫＥＮ　ＣＵＲＲＹ？　ウマそうっです。。。

　　　　　　　

これは　ＴＨＡＩ　ＦＩＳＨ　ＣＵＲＲＹやったと思うけど、ワタクシはココナツミルクの入ったタイカレーは苦手なんです。えぇえぇ分かってますよ、好きな人には美味しいんです。。。ねっ？
でもワタクシ、ココナッツミルクがダメぇー。　でも見た目はむっちゃウマそう。。。。

　　　　　　　

でーーー、、、嫁は影で美味しいモン食ってますシリーズ　　イエーィー！！

ここのチョリソーサンドが激ウマなんですよ　　スペイン食材を売っている店の横です。

　　　　　　　

トーストして、ちょっとクリスピーになったパンに、スパイシーなチョリソー、少し甘い赤ピーマンのマリネとルッコラを挟んでくれます、味のバランスが絶妙なんですよ。£３ポンドぐらいです。

　　　　　　　

最近は必ずオイスター（生牡蠣）も食べますのよ。
オイスターのスタンドはいくつかあるのですが、中国系のお兄さんのいるスタンドがワタクシのご贔屓ですの。
近くのＢＡＲでスパークリングワインを買ってね、一緒に食べるの
下の牡蠣はちょっとクリーミーでした、７月だったからかな？
その後９月にＭちゃんと行った時は２種類の牡蠣を試しました、種類によって食べた感触の違いが分かります。（赤いのはね、レッドワインビネガーをかけ過ぎましたの、、、）

牡蠣は種類や大きさにもよりますが、だいたいひとつが１〜１．８ポンドぐらいですの。激安ーー　
オイスターバーで食べたら高いよー。

　

あとサカナ屋さんで帆立のグリルもありまして、、、、

　　　　　　　

あっ、この時は牡蠣も帆立もスパークリングワインも、貧乏な姉のために、たまねこ妹がおごってくれたんだっけね、、、ご馳走さんでした。。。

またおごってねー　
　

たまには仕事のことも書きますね、、ちゅー事で、

現役添乗員さんおよび仕事仲間の皆さんへ　

ヒースロー空港ターミナル２が来月１１月２６日をもって閉鎖されますのでご注意ください　


ヒースロー空港のターミナル２の建物です。

　　　　　　

今あるターミナルの中で一番古くて、１９５５年に最初にオープンしたヒースロー空港の建物なんだそうでして、中のチェックインエリアは天井も低くて暗いです。。。

　　　　　　

元々はヨーロッパ系航空会社が入っていたこのターミナルですが、先にスターアライエンス系のルフトハンザ、オーストリア航空などがターミナル１に移動しました。。。

ワン・ワールド系のイベリア航空はターミナル３に移動しました。

で今ターミナル２に残っているアリタリア、エールフランス、アエロフロートのスカイチーム系はどこのターミナルに移動するかと言いますと、、、　

　　　　　

　　　　　　

ターミナル４は今現在、ＫＬＭ，デルタ、ノースウエストなどのスカイチーム系が入っておりまして、以前に書いたのターミナル４の記事ですが、これからも色々と変わっていくんでしょうね。

ちなみにターミナル２の建物は２０１４年に新しく生まれ変わる予定のようです。